【摘要】英语作为一门应用型语言,在实际教学中需注重学生应用能力的培养,尤其是专业英语教学,还需要结合专业领域相关词汇、语法等内容。《食品专业英语》以食品科学与工程专业英语教学为核心,全书共分为五章,分别就营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作中的专业词汇、语法等进行介绍,同时,结合阅读内容扩展学生专业英语知识,对食品专业学生专业英语能力提升起到了积极作用。
【关键词】
《建筑知识》 2015-05-12
《中国医疗管理科学》 2015-05-12
《中国医疗管理科学》 2015-05-12
《中国医疗管理科学》 2015-05-12
《南京体育学院学报(社会科学版)》 2015-07-01
《重庆与世界》 2015-07-01
《当代体育科技》 2015-07-07
《阅江学刊》 2015-07-01
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